STUDY
Tourism and Hotel Management
- Professional undergraduate study programme
- Full-time or part-time mode
- Degree: bacc.oec.
- Duration: 3 years (6 semesters)
- Zagreb
- Tuition fee: from 2,850.00 €
Why study Tourism and Hotel Management
Because you can build a career in
- Hotel chains and hotels
- Tourist boards and public institutions
- Private tourism projects
- International booking platforms
- Logistics and transport companies in the tourism sector
Because you can acquire knowledge and skills in
- Tourism destination branding
- Tourism management
- Health tourism management
- Managing promotion in media, Marketing and PR in tourism
- Developing corporate concepts of special interest in tourism
Description of the study programme
The professional undergraduate study programme of Tourism and Hotel Management is a modern and attractive programme aimed at everyone who recognises tourism and hospitality as a growing and prominent branch of Croatian economy. One of the main programme advantages is the orientation of its study courses toward practical content, to which our teachers, leading Croatian experts and economists greatly contribute. All teachers teach courses related to and based on the jobs they perform in practice (and at which they have achieved enviable results). Theoretical courses are taught by highly experienced lecturers, most of whom are full professors with tenure.
In order to ensure higher quality, professional undergraduate study programme of Tourism and Hotel Management has been amended and supplemented, with the changes relating to:
- introduction of new courses
- introduction of student practice 1 and 2
- introduction of 3 modules (specialisations) as choices for the third year of study (Tourism Management, Hotel Management and Restaurant and Gastronomy Management)
The new programme emerged on the bases of the experience of the IPA project „Usvajanje principa Hrvatskog kvalifikacijskog okvira (HKO) u sustavu visokog obrazovanja u sektoru turizma“ (Adopting the Principles of the Croatian Qualification Framework (CroQF) in the System of Higher Education in the Tourism Sector), which, among others, categorised the standard qualifications of professional bachelors in higher education in tourism and developed standardised occupations in tourism.
The new programme also offers more student practice which now awards 6 ECTS credits (until now 1) and is conducted at the second and third year of study. Second year practicum is standard in nature, while third year practicum is specialised and dependent on the specific module selected by the student. This enables students to specialise not only on a theoretical but also on the practical level and to be prepared to work within the selected field. Thus far, practicum has been conducted in various tourism institutions that collaborate successfully with Libertas University, travel agencies, hotels, etc. With the new programme, students will have the opportunity for practicum in the new hotel Le Premier, owned by Libertas. This enables them to pass through all the phases of hotel business, from marketing to management, and get familiarised with working in hospitality.
Lectures are conceptualised in the way to enhance autonomous learning and creativity in students. Student workload includes independent and collaborative activities, research studies and presentation of results, both in written and oral form. Students are encouraged to assume an active role in their own education and develop skills and competencies during the course of study, which are essential for contemporary aspects of business in the European and global tourism market.
Place of delivery: Zagreb
Learning Outcomes
Modul A
- koncizno i argumentirano izložiti stavove, spoznaje, ideje, probleme i rješenja
- valorizirati makroekonomske pokazatelje i njihove implikacije na gospodarstvo
- povezati matematičke funkcije i modele u svrhu poslovanja
- procijeniti pravni položaj i mogućnosti pravne zaštite u poslovanju
- kritički prosuditi komparativne prednosti geografskog položaja
- osmisliti i razviti specijalizirani vokabular i jezične funkcije primjerene turističkom poslovanju
- ocijeniti financijsko izvještavanje, računovodstvo i računovodstvene pokazatelje
- preporučiti sustav menadžmenta ljudskih potencijala primjeren turističkoj djelatnosti
- preporučiti optimalne sustave informacijsko komunikacijske tehnologije
- analizirati socijalne i kulturne elemente turističke ponude i potražnje
- povezati upravljanje kvalitetom s ekonomikom turizma u ukupnom gospodarstvu
- predvidjeti kalkulaciju i formirati tarife prijevoza prema korisnicima turističkih i prometnih usluga
- predložiti inovativne oblike animacijskog programa prema postojećim i budućim projektima
- osmisliti modele financiranja investicijskih projekata u turizmu
- razviti poslovne koncepte primjerene aktualnostima posebnih interesa u turizmu
- povezati informacijske tehnologije s marketinškom komunikacijom turističkog poduzeća
- ocijeniti razinu zaštite i sigurnosti turističke destinacije i događaja
- integrirati operativnu aktivnost turističke agencije, destinacijskog menadžmenta i turističkih događaja
Modul B
- koncizno i argumentirano izložiti stavove, spoznaje, ideje, probleme i rješenja
- valorizirati makroekonomske pokazatelje i njihove implikacije na gospodarstvo
- povezati matematičke funkcije i modele u svrhu poslovanja
- procijeniti pravni položaj i mogućnosti pravne zaštite u poslovanju
- kritički prosuditi komparativne prednosti geografskog položaja
- osmisliti i razviti specijalizirani vokabular i jezične funkcije primjerene turističkom poslovanju
- ocijeniti financijsko izvještavanje, računovodstvo i računovodstvene pokazatelje
- preporučiti sustav menadžmenta ljudskih potencijala primjeren turističkoj djelatnosti
- preporučiti optimalne sustave informacijsko komunikacijske tehnologije
- analizirati socijalne i kulturne elemente turističke ponude i potražnje
- povezati upravljanje kvalitetom s ekonomikom turizma u ukupnom gospodarstvu
- predvidjeti kalkulaciju i formirati tarife prijevoza prema korisnicima turističkih i prometnih usluga
- predložiti inovativne oblike animacijskog programa prema postojećim i budućim projektima
- osmisliti modele financiranja investicijskih projekata u turizmu
- razviti poslovne koncepte primjerene aktualnostima posebnih interesa u turizmu
- vrednovati organizacijske modele hotelskog poduzeća i operativne procedure sustava podrške
- povezati programsku podršku s zaštitom korisnika hotelskih usluga
- razviti upravljanje kampovima i standarde kamping usluge kao dijela smještaja
povezati hotelski marketing i komunikaciju s društveno odgovornim poslovanjem
Modul C
- koncizno i argumentirano izložiti stavove, spoznaje, ideje, probleme i rješenja
- valorizirati makroekonomske pokazatelje i njihove implikacije na gospodarstvo
- povezati matematičke funkcije i modele u svrhu poslovanja
- procijeniti pravni položaj i mogućnosti pravne zaštite u poslovanju
- kritički prosuditi komparativne prednosti geografskog položaja
- osmisliti i razviti specijalizirani vokabular i jezične funkcije primjerene turističkom poslovanju
- ocijeniti financijsko izvještavanje, računovodstvo i računovodstvene pokazatelje
- preporučiti sustav menadžmenta ljudskih potencijala primjeren turističkoj djelatnosti
- preporučiti optimalne sustave informacijsko komunikacijske tehnologije
- analizirati socijalne i kulturne elemente turističke ponude i potražnje
- povezati upravljanje kvalitetom s ekonomikom turizma u ukupnom gospodarstvu
- predvidjeti kalkulaciju i formirati tarife prijevoza prema korisnicima turističkih i prometnih usluga
- predložiti inovativne oblike animacijskog programa prema postojećim i budućim projektima
- osmisliti modele financiranja investicijskih projekata u turizmu
- razviti poslovne koncepte primjerene aktualnostima posebnih interesa u turizmu
- ocijeniti adekvatnost dobavljača i sastava namirnica
- valorizirati specifičnosti upravljanja restoraterstva, cateringa i banket menadžmenta
- integrirati gastronomske planove s navikama, očekivanjima i kulturnim nasljeđem gostiju
97%
of our graduates are employed
According to data by the Croatian Employment Service (CES) from the end of April 2025, only 210 of 8,095 graduates from Libertas University are registered at the Employment Service.
