Studenti treće godine Turističkog i hotelskog menadžmenta nastavnog centra Dubrovnik u sklopu predmeta Menadžment turističke destinacije proveli su dan na terenskoj nastavi. Profesor Milan Perić studente je proveo kroz kulturne i gospodarske objekte i uz pomoć službenih vodiča upoznao ih s materijalnom i nematerijalnom baštinom Hercegovine. Studenti su imali prigodu upoznati kako funkcionira poslovanje Grand Hotela u Neumu. Zatim su posjetili drevni grad Počitelj i upoznali se s njegovim znamenitostima. Potom su se uputili u Mostar, gdje su uz pratnju stručnog vodiča imali priliku čuti sve o povijesti Mostara i o aktualnim atraktivnim događanjima i ponudama.
Svoje putovanje su završili u Međugorju, kušavši međunarodno nagrađena vina Vinarije Andrija.
Ovakav oblik nastave omogućio je studentima povezivanje teorijskih znanja s primjerima iz prakse.
