Praksa u vlastitiom hotelu Le Premier (u centru Zagreba) omogućiti će našim studentima turizma da po završetku imaju višegodišnje iskustvo rada u hotelu što je najbolja referenca u hotelijersko-turističkom segmentu. Studenti će tijekom provođenja prakse moći steći iskustvo u hotelskim operativnim odjelima i odjelima podrške. Dokazani stručnjaci studente će naučiti kako naučeno teoretsko akademsko znanje pretvoriti u uspješnu karijeru. Namjera nam je da tijekom provođenja prakse uz stručno mentorstvo studenti cirkularno prođu i steknu praktična znanja po svim sastavnicima hotela od odjela recepcije, smještaja i domaćinstva, odjela hrane i pića, odjela marketinga i prodaje, odjela nabave i tehničke službe do financijsko računovodstvenog odjela i kontrolinga. Po završetku prakse, studenti će imati kompletan uvid i iskustvo u načinu funkcioniranja i upravljanja hotelom što će ih svakako učiniti konkurentnijim na tržištu rada.
To je jedinstvena prilika koju ne nudi niti jedno sveučilište ni visokoškolska institucija u RH.